Du 23/07/2020 au 23/07/2020 de 21h00 à 22h30

SOIREE D'OUVERTURE / Un Diner-Menu Spécial !...


Après l'événement Afterwork Spécial Ouverture de 17h30 à 21h, nous ouvrons à la réservation le diner à table à partir de 21h, et jusqu'à 22h30 :
un Menu-Diner tout particulier que voici :

MENU - 35€ /
Entrées :
* Saumon Mariné aux agrumes, chantilly citron
/ ou /
* Le Jardin des Bastelica (Légumes saisis, coulis de courgettes)
/
Plats :
* Mignon de Porc rôti au jus de rhubarbe & pommes grenaille de chez Bastelica
/ ou /
La Brique Sauvage (aux champignons & mini-courgettes des Bastelica)
Dessert :
* Sablé Breton aux figues rôties au miel de lavande

...A très bientôt nous l'espérons !
Carl & Stéphane VAILLANT

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Du 23/07/2020 au 23/07/2020 de 17h30 à 21h00

SOIREE D'OUVERTURE / Afterwork prolongé & ambiancé


Une ouverture de restaurant.... en ces temps, cela se fête non ?!!! ;)
A l'occasion de cette fin de journée du Jeudi 23 juillet, nous serons ravis de vous accueillir en terrasse ou en salle, pour cet afterwork prolongé (17h30-21h) avec Tapas Bio Fait Maison, Planches de Salaison Bio, Planches de fromages régionaux affinés. Et bien sûr notre carte des boissons et notre carte des vins : 23 cuvées 100% Françaises ; des vins majoritairement conduits en Biodynamie.

Vous aurez le choix entre 2 ambiances différentes au programme !
Soit
- Notre belle terrasse et sa vue imprenable sur l'Eglise Saint-Pierre !...
Soit
- En salle, une programmation musicale spéciale, préparée avec amour...: une découverte de mixes de Stéphane (le Père). Une progressive House discrète et sensuelle, qui pousse à se sentir bien et apprécier sa "Sainte" soirée de tous ses sens !

Il faudra donc bien choisir où vous "poser", le 23 juillet, chez Les Vaillant ! ;)
A très bientôt nous l'espérons !
Carl & Stéphane VAILLANT

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